德國九月瘋什麼?慕尼黑啤酒節 (Oktoberfest)!

, by Unknown

每年九月末到十月初在德國慕尼黑舉行的慕尼黑啤酒節就要到了,今年的啤酒節是9月21日到10月6日,如果你現在才想到要進帳篷看表演喝啤酒,在熱門時段(15:30後)恐怕已經一位難求囉!如果你考慮參加下一年的啤酒節或還不知道啤酒節有什麼特色,不要緊,接下來讓鵝女孩為你介紹!
神力女超人在德國?!不不不,這可是啤酒節中常見的景象呢。
由於客人多到不行,這裡的女侍者幾乎都有可以兩手拿著
10杯1公升的啤酒穿梭在人群中呢!
圖片來源



啤酒節的起源

啤酒節的起源最早源自於1810年,為了慶祝路德威國王一世(Ludwig I ,當時為王儲)和泰瑞莎公主(Therese)的婚禮所舉辦的慶祝活動。當時持續了5天的酒席、音樂表演,還有賽馬活動。由於這個慶典讓當時的人們過於喜愛而念念不忘,於是後來這樣的活動以嘉年華會的形式被保留了下來﹝德國人就是愛找理由喝酒狂歡,看看他們的傳統節日,哪個不喝酒?哪個不狂歡XD﹞。如今,德國慕尼黑啤酒節可說是世界上最大的慶典,長度約16天(最後一天為十月的第一個星期天)。啤酒節開幕時,會由慕尼黑市長手持木槌敲打啤酒桶並喊出"Ozapft is!" ("It's tapped!") 掀開序幕,展開一連串的遊行項目:除了有裝飾華麗的馬車運送啤酒,還可見德國各聯邦代表身穿巴伐利亞傳統服裝和各國參與的遊行隊伍,一路前往活動主要場地-泰瑞莎廣場(Theresienwiese)。廣場上架起數座巨型帳篷,擺滿各式廠牌的啤酒供人暢飲。棚內外並有銅管樂隊演奏、馬戲表演等遊樂設施,相當熱鬧。每年平均有有超過600萬人來自世界各地來參加(所以才說要早點訂位了吧),甚至因為過於經典而在加拿大、美國、巴西、越南、澳門...等各國也紛紛發起以慕尼黑啤酒節為範本的活動。在啤酒節期間,整個慕尼黑塞滿了觀光客,其中又以美國人和義大利最多,走在街上,聽著此起彼落的外國腔,會讓你懷疑你是不是還在德國喲(笑)。

帳篷訂位?不是人去了就好?

在啤酒節期你會發現有大大小小的帳篷,但這些帳篷可不是只是為了遮風避雨,而是各有特色!裡面有不同的主題佈置,音樂活動等等。
這不是霍格華茲的魔法,而是室內彩繪營造出的效果。(圖片來源
不同的帳篷有不同的特色(圖片來源


通常有兩個時段可以預約,中午場 (11:00-15:00) 和晚上場 (15:00-23:00),時間上因不同帳篷而異﹝目前鵝女孩在寫的時候,很多帳篷的晚上場都已經滿了呢﹞。進到啤酒節官網(http://www.oktoberfest.de/en/)在Beer tent下有兩個分類:大帳篷和小帳篷。點入可以看到帳篷列表,選定一個帳篷點入後,可以看到大致的介紹和帳篷的裝潢。但要訂位的話就要點第2頁進入個別的網頁。通常大帳篷的最低人數限制要十人起跳,小帳篷約五、六人。如果找不到足夠的朋友,可以在中午場去碰碰運氣囉。預約是免費的,但入場依規定會有低消限制,所以各位朋友在預訂前別忘了先看清楚規則喲。

話說啤酒節當然要喝啤酒啦!什麼?你對德國有哪些啤酒還不太清楚,不如先看一下鵝女孩先前分享的夏天就是要喝啤酒 之 德國啤酒巡禮吧。每一個帳篷賣的啤酒種類不盡相同,在預約前最好也要確認一下。對於鵝女孩來說,最困擾的大概就是帳篷內的啤酒總是一公升、一公升的賣(有些時候中午場會提供0.5L的啤酒)...對於酒量只有500cc的鵝女孩而言實在很困擾呀。而且因為有正妺/裝潢/氣氛/表演的加持,篷內的啤酒平均要價9-10歐一杯,無酒精飲料也要4-5歐,相對於外面的餐廳貴了不少!其他的附加價值值不值得,就見人見智囉,鵝女孩是覺得很值得啦。

       大家手中拿的是啤酒節裡啤酒的標準容量:1公升!(圖片來源


飲酒歌

大帳篷內都少不了樂隊增加氣氛 ﹝通常是傳統的巴伐利亞管樂隊﹞,演奏的曲目分兩種風格:巴伐利亞傳統的節慶風格還有從90年代以來比較流行的大眾喝酒跳舞歌曲。不管帳篷裡持續演奏的是哪種風格,通常每隔一段時間就會來一段傳統巴伐利亞的飲(敬)酒歌 Prosit! 這時大家都會舉杯一起唱,歌詞非常簡單: "敬這快樂的時光,敬這快樂的時光,一、二、三、乾啦!" (真是煞氣ㄟ阿德仔)

飲酒歌教學版

啤酒節飲酒歌的實況轉播

所以要去啤酒節的朋友,記得把歌練好,到時候去帳篷裡或是到啤酒餐廳聽到這首歌的時候就可以把酒杯高舉一起唱了!


傳統服飾
(圖片來源:http://trachtenshop.de/)


不知道你注意到了嗎?許多參加啤酒節的人們會穿的...怪怪的。別覺得奇怪,他們穿著的正是巴伐利亞和奧地利這一帶的傳統服飾(Tracht),女生的服飾叫做Dirndl(發音“滴恩的爾”) ,基本上由一件膨袖低胸的襯衫,類似馬甲的背心長裙和圍裙所組成,而裙長有不同款式,短可以到膝上,長可以到腳裸。男生主要是皮褲,吊帶和(格子)襯衫,褲長也是從五分,七分,到全長都有喲(鵝女孩心中的OS:五分的長度總讓我覺得再加個長襪就像盧廣仲啦)。如果胸前有料的女生穿起Dirndl看起來真的好迷人!如果想要有一件自己的Dirndl,女生一件套裝約100歐起跳,男生大約200歐起跳(皮褲的價錢就要150歐左右了),質料較好而不是"啤酒節便宜款"甚至可以到上千歐呢!在啤酒節期間,慕尼黑這的上班族有時也會直接穿著這樣的服飾上下班喔,在這段時間到慕尼黑火車站或是市區走走,會突然覺得好像到了德國主題遊樂園似的,整個城市都在變裝呀:P。(話說不論男女穿著這樣提公事包感覺好微妙)
男生配件:羊毛帽

男生配件:皮帶

其中要特別注意的是女生的圍裙,上面的蝴蝶結繫的位置其實是暗示了妳目前是不是單身狀態喲!來自一個古老的德國諺語:Schleife links, Glück bringt’s!(蝴蝶結在左邊會帶來好運)
如果想要暗示男性你還在找對象(single and available),
就把腰間蝴蝶結像上面這個女生一樣繫在你身體的左手邊吧。

在啤酒節的期間,慕尼黑的Theresienwiese就像個大遊樂場一樣,到處都是歡慶啤酒節的人們和各種遊樂設施。白天和晚上各有不同的感受。
夜間看起來也很漂亮吧!
(圖片來源
喝完酒再來玩個雲霄飛車一定更刺激!
(圖片來源)
啤酒節期間路上總是很擁擠,酒後常會有人像這樣隨便就睡了,
或是瘋瘋顛顛的在路上大聲唱歌,更有些人一時情急找不到廁所就隨地...
總之人多的時候小心自己的隨身物,如果是一個女生來這也要小心可能突如其來的鹹豬手喲。


紀念品
四處可見的薑餅糖霜裝飾,這不是啤酒節特有,平日德國有節慶時就會看到。
上面寫了很多不同的告白文或是祝福,
常常看見有人買完之後就掛在胸前逛大街喲。
圖片來源
感受完了啤酒節的氣氛,是不是想要帶一些旅行的回憶回去?除了穿了一次可能就不會再穿的傳統服飾,這邊來介紹一下官方的伴手禮,如果真的想收集但無法參加今年的啤酒節,也可以來信詢問鵝女孩喲。更多商品在這邊:http://shop.oktoberfest.de/Oktoberfest/Offizielle-Souvenirs/
上面有德文"啤酒節"字樣和可愛圖案的4GB造型USB
17.5歐

上面有德文"我喜歡你"和傳統服飾圖案的4GB造型USB
17.5歐
2013慕尼黑啤酒節官方玻璃啤酒杯 
0.5L,8.5歐,750g
1L,10歐,1300g

2013慕尼黑啤酒節官方玻璃啤酒杯0.3L,6.5歐(重量不詳)
0.5L, 8.5歐(重量不詳)

啤酒節德文小教室

1.啤酒節:Oktoberfest。
Oktober是德文的十月,Fest是慶典節日的意思,所以啤酒節也稱做十月節就是這個原因。

2.乾杯:Prost!
德語的乾杯是 "Prost!"(和用英文發音法一樣,不過t要發出來)不過德國人的乾杯不是和台灣人要喝到杯底空掉(話說在啤酒節一杯可是一公升呀),有機會到啤酒節的時候,不妨大聲說一聲Prost並用一公升的啤酒杯用力的跟別人的碰撞一下吧!

有機會在啤酒節期間造訪德國,別忘了和朋友一起來慕尼黑來狂歡一下吧!
最後鵝女孩要提醒大家,不管你在哪裡:喝酒要適量,開車不喝酒!(笑)